Перемены в повседневной жизни россиян в XVIII веке

Термины

• Корсет – предмет женского туалета, представляющий собой узкий и жесткий лиф, который затягивался шнуровкой, чтобы уменьшить объем талии.
• Кринолин – каркас, который надевался под юбку, чтобы придать ей объем и форму.
• Камзол – короткая мужская куртка, обычно без рукавов, которая надевалась под кафтан.
• Галантерея – предметы роскоши и украшения, такие как перчатки, трости, часы и т.д.
• Раздельная система питания – принцип приготовления пищи, при котором продукты не смешивались при готовке.

Основные события

• 1725-1800 гг. – период наибольшего спроса на французскую литературу в России.
• 1765 г. – эпидемия и голод в Москве, в результате которой в Россию был завезен картофель.
• 1784-1790 гг. – издание 10-томного “Зрелища природы и художеств”.
• 1797 г. – указ Павла о сокращении рабочего дня крепостных до трех дней в неделю.

Исторические личности

• Петр I (1672-1725) – император России, который провел ряд реформ, в том числе ввел западноевропейские фасоны одежды и обуви.
• Екатерина II (1729-1796) – императрица России, которая покровительствовала развитию науки, искусства и литературы.
• Григорий Орлов (1734-1783) – фаворит Екатерины II, для которого был построен Мраморный дворец.
• Григорий Потемкин (1739-1791) – фаворит Екатерины II, для которого был построен Таврический дворец.
• Франсуа-Мари Вольтер (1694-1778) – французский писатель и философ, чьи произведения были чрезвычайно популярны в России.
• Николай Иванович Новиков (1744-1818) – русский писатель, издатель и просветитель, который сыграл важную роль в развитии книгоиздательства в России.

Конспект

Жилище

• Дворцы императоров и знати отличались роскошью и размерами, в то время как жилища простых горожан и крестьян оставались скромными и деревянными.
• В городских домах появились коридоры, а окна стали вставлять стекла.
• Крестьянские избы строились традиционным способом из бревен.

Одежда

• Дворяне носили западноевропейские фасоны одежды, такие как камзолы, рубашки с кружевами и галстуками, кафтаны из бархата или шелка.
• Обувь была с квадратными носами на невысоком каблуке, а головные уборы – треуголки или парики.
• Крестьяне продолжали носить традиционную одежду из овчины и шерсти.

Питание

• Питание основной части населения оставалось традиционным, однако в городах появились завезенные из Европы новшества, такие как сосиски, зразы, салаты и колбасы.
• Раздельная система питания была нарушена, и мясо стало жариться кусочками на плитах и сковородах.
• Дворяне следовали западной моде в еде и старались не употреблять традиционные русские блюда в присутствии посторонних.

Досуг

• Крестьяне имели мало свободного времени и проводили его в основном в домашних делах или в церкви.
• Горожане могли наблюдать за праздниками аристократов, а также посещать народные гулянья.
• Высшая знать и богатые горожане участвовали в балах, маскарадах, театральных представлениях и коллекционировании.

Чтение

• Эпоха Просвещения повысила роль книги, и среди дворян стали популярны развлекательные произведения и авантюрные романы.
• Наибольшим спросом пользовалась французская литература, в частности произведения Вольтера.
• Чтение стало распространяться и среди мещан, купцов и ремесленников.

Путешествия

• XVIII век стал временем небывалой мобильности населения Европы.
• Дворяне направлялись за границу для обучения, а позже – для посещения курортов и центров моды.

Вопросы и ответы

1. Чем характеризовался усиливавшийся контраст между образом жизни бедняков и богачей?

Усиливавшийся контраст между образом жизни бедняков и богачей характеризовался:

• Различиями в жилищных условиях: дворцы знати резко контрастировали с жилищами простых горожан и крестьян.
• Отличиями в одежде: дворяне переняли западноевропейские фасоны, в то время как крестьяне продолжали носить традиционную одежду.
• Различиями в питании: в городах появились новые блюда, а раздельная система питания была нарушена.
• Различиями в досуге: высшая знать и богатые горожане участвовали в развлечениях, недоступных для крестьян.
• Различиями в образовании: дворяне и горожане имели доступ к книгам и обучению, в то время как крестьяне оставались неграмотными.

2. Что нового появилось в одежде вельмож? Как вы оцениваете их стремление к безудержной роскоши?

В одежде вельмож появились новые фасоны, заимствованные из Западной Европы:

• Камзолы, рубашки с кружевами и галстуками.
• Кафтаны из бархата или шелка.
• Обувь с квадратными носами на невысоком каблуке.
• Головные уборы – треуголки или парики.

Стремление вельмож к безудержной роскоши можно оценивать как проявление их власти и статуса. Они использовали одежду как средство демонстрации своего богатства и превосходства над другими сословиями. Однако такая роскошь также могла быть признаком расточительства и излишеств.

3. Какие изменения произошли в пище представителей разных сословий России, способах её приготовления?

В пище представителей разных сословий России произошли следующие изменения:

• В городах появились новые блюда, завезенные из Европы, такие как сосиски, зразы, салаты и колбасы.
• Раздельная система питания была нарушена, и мясо стало жариться кусочками на плитах и сковородах.
• Дворяне следовали западной моде в еде и старались не употреблять традиционные русские блюда в присутствии посторонних.

4. Как высшие сословия проводили своё «свободное» время?

Высшие сословия проводили свое “свободное” время в различных развлечениях:

• Балы
• Маскарады
• Театральные представления
• Коллекционирование
• Путешествия за границу

5. Почему изменения в быту в XVIII в. в основном затронули только высшие слои общества?

Изменения в быту в XVIII в. в основном затронули только высшие слои общества, потому что:

• Они имели доступ к новым идеям и товарам из Западной Европы.
• Они обладали достаточными финансовыми средствами, чтобы позволить себе роскошь и новшества.
• Они стремились подражать европейской аристократии и демонстрировать свой статус.

6. Как крестьянский отдых был связан со сложившейся структурой крестьянского труда?

Крестьянский отдых был тесно связан со сложившейся структурой крестьянского труда:

• Крестьяне имели очень мало свободного времени, поскольку большую часть дня они проводили в полевых работах или на барщине.
• Их отдых в основном ограничивался церковными праздниками и народными гуляньями.
• Даже во время отдыха крестьяне часто занимались домашними делами, такими как ремонт одежды или приготовление еды.

Дополнительные статьи

• Эпоха правления Петра 1 (1696-1725)
• Эпоха дворцовых переворотов (1725-1762)
• Правление Екатерины 2 (1762-1796)
• Российская империя при Павле I (1796-1801)
• Общественная мысль и литература в эпоху Просвещения
• Образование в России в XVIII в.
• Развитие науки и техники в России XVIII века
• Русская архитектура XVIII века
• Живопись и скульптура в XVIII веке
• Музыкальное и театральное искусство в XVIII веке
• Народы России в XVIII веке
• Перемены в повседневной жизни россиян в XVIII веке